1. Krémeš
120gcesto/
plnka/ mlieko, smotana32%, vajcia, maslo 82%, cukor /3,6,7/
2. Punčový rez
60g
korpus/ kukurično-ryžová múka, olej rastlinný repkový, vajcia, cukor, pitná voda, farbivo
plnka/ ríbezľový džem
rozvar/ cukrový sirup, um tuzemský 40%, citrónová šťava
poleva/ cukor, citrónová šťava, um tuzemský 40%, farbivo /3/
3. Veterník
120gcesto/ kukurično-ryžová múka, maslo 82%, pitná voda, mlieko, soľ, vajcia, cukor
plnka/ smotana 32%, cukor, vajcia, mlieko
poleva/ cukor, glukóza, smotana 32%, pitná voda /3,7/
4. Kuba torta
75gkorpus/ kukurično-ryžová múka, kakao, vajcia, cukor, pitná voda
plnka/ marhuľový džem, banány, čokoláda 52%, kakao, smotana 32%, cukor /3,6,7/
5. Tvarohová torta s ovocím
110gkorpus/ kukurično-ryžová múka, olej rastlinný repkový, vajcia, cukor, pitná voda
plnka/ plnotučný tvaroh, vanilkový sirup, smotana 32%, jahodový džem, maliny, želatina, malinový sirup /3,7/
6. Jabĺčkové pité
120gcukor, kukurično-ryžová múka, maslo 82%, vajcia, jablká, citrónová kôra /3,7/
7. Tiramisu
75gkorpus/ kukurično-ryžová múka, olej rastlinný repkový, vajcia, cukor, pitná voda
plnka/ káva, amaretto, kakao , mascarpone, smotana 32%, vajcia, cukor /3,7/
8. Mak-nugát
75gkorpus/ kukurično-ryžová múka, olej rastlinný repkový, vajcia, cukor, pitná voda, mak
plnka/ mascarpone, smotana 32%, kakao, Cukor, Palmový olej, Lieskové oriešky (13 %), Kakaový prášok so zníženým množstvom tuku (7,4 %), Sušené odtučnené mlieko (6,6 %), Sušená srvátka, Emulgátor: lecitíny (sójové), Vanilín /nutella/, cukor /3,7,8/
9. Mascarpone torta
90gkorpus/ kukurično-ryžová múka, olej rastlinný repkový, vajcia, cukor, pitná voda
plnka/ jahodový džem, jahody, mascarpone, smotana 32%, vajcia, cukor /3,7/
10. Čoko-višňa
75gkorpus/ kukurično-ryžová múka, kakao, vajcia, cukor, pitná voda
plnka/ čokoláda 52%, kakao, smotana 32%, cukor, kukuričný škrob, citrónová kôra, višne, škorica /3,6,7/
11. Brownies
70gkorpus/ čokoláda 52%, kakao, kukurično-ryžová múka, olej rastlinný repkový, vlašský orech, cukor
poleva/ kakao, cukor, pitná voda, olej rastlinný repkový /čokoladový toping/ /3,7,8/
12. Cheesecake
110g Jahodový /3,5,7/ 110g Karamelový /3,5,7,8/
100g Makový /3,5,7/
cesto/ kukuričné lupienky, maslo 82%, med, arašidy
plnka/ vajcia, sušené mlieko, soľ, zemiakový škrob, kyslá smotana, citrónová a pomarančová šťava, citrónová kôra, cukor
13. Kokosová guľka
60gkukurično-ryžová múka, kakao, vajcia, cukor, pitná voda, maslo 82%, kokos, džem jahoda, višne, um tuzemský 40% /3,7/
14. Linecké koliesko
40gcukor, kukurično-ryžová múka, maslo 82%, vajcia, jahodový džem /3,7/
15. Sacher
75gkorpus/ kukurično-ryžová múka, čokoláda 52%, kakao, maslo 82%, sušené mlieko, cukor, vajcia
plnka/ marhuľový džem
poleva/ čokoláda 52%, smotana 32% /3,6,7/
16. Kokosová torta
80gkorpus/ kukurično-ryžová múka, kakao, vajcia, cukor, pitná voda
plnka/ čokoláda 52%, kakao, smotana 32%, cukor, kukuričná krupica, maslo 82%, kokos,
mlieko /3,6,7/
17. Mrkvová torta
90gkorpus/ vajcia, mrkva, kokosový olej, vlašské orechy, cukor, kukurično-ryžová múka
poleva/ citrónová šťava, cukor
mrkva ozdoba/ glukózový sirup, cukor, farbivo /3,8/
18. Gaštanová torta
70g
korpus/ kukurično-ryžová múka, kakao, vajcia, cukor, pitná voda
plnka/ kyslá smotana, smotana 32%, gaštany 82%, cukor, vajčny likér /3,7/
19. Pavlova torta
65g
Vaječné bielka, cukor, kukuričný škrob, citrónová šťava /3,7/
20. Rigó Jancsi
90g
Korpus /kukurično-ryžová múka, maslo, prášok do pečiva, vajcia, pitná voda.
Plnka tmavá /tmavá čokoláda, vaječné žĺtky, vajcia, soľ, vanilkový cukor, brandy, smotana 32%.
Plnka biela /biela čokoláda, smotana 32%, bols triple sec /3,6,7/
