Prvotná myšlienka
Prvotná myšlienka vzniku firmy Sweet Street vznikla v roku 2014 spojením detského sna stať sa zmrzlinárom a neutíchajúcej spomienky na chuť zmrzliny z detstva. Za výdatnej pomoci rodiny a priateľov, ktorí nám verili, sme sa učili, skúšali, testovali a postupne zdokonaľovali receptúry.
Popri tom skrsol nápad
Popri tom však skrsol nápad, ako aj našim blízkym, ktorí ochoreli na celiakiu, prinavrátiť radosť z čias, kedy si mohli vychutnať klasické zákusky plné spomienok na pohodové detstvo. Ďalšou našou métou bolo vytvorenie receptúr z ryžovo-kukuričnej múky a s veľkým očakávaním sme otvorili v roku 2015 cukráreň Sweet Street.